二十四节气之春三月时令，立春开始算，到立夏为止。

春三月，此为发陈。天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养之道也；逆之则伤肝，夏为实寒变，奉长者少。

——《素问·四气调神大论》

春天养护以脏器为肝

中医理论中，春天对应的脏器是“肝”，主气是“厥阴风木”，大家可以看春天的风不同于秋天的风一派凋零肃杀之像，而春天的风泛泛乎万物将生之像。春风固然已有温暖的感觉，但中医说“风”是百病之长，也就是说，“风”可以是很多种不好的罪魁祸首，所以春天也要防风。

这也是“肝”的形象，为“木”相，中医讲“木曰曲直”，意思是说肝的本性就像树枝一样，喜欢“伸展”，中医又说肝是“将军之官”，即“肝”像将军那样维持全军进退有序。所以肝在人体的作用就是保持全身阴阳二气的“伸展”和“进退自如”，中医叫他“调达”和“疏泄”。

因此春天养护就是要确保肝气的“伸展”，确保它对于全身气机和气血津液的调节作用。它有“太过”和“不及”两个方面的表现。

“疏泄”太过就是我们平时讲的“肝火旺”或者“肝阳上亢”，能引发很多种急症，例如现代医学中高血压、脑出血、癫痫等等；“疏泄”不及就是我们平时讲的“肝阴虚”或者“肝气郁结”，现代生活中久坐的女性多有此症，表现为月经不调等等。由此可见，无论“肝火旺”或者“肝气郁结”，都会给我们的生活凭添很多烦恼，注重肝的养护尤显重要。如果有人脾气暴躁，容易发怒，或者喜欢钻牛角尖为小事计较，千万要在春天的时候注意情绪的排遣，借着大好的阳光疏解心中的抑郁与烦恼，凡事好商量，不温不火才能保持肝脏的调达。

春天养护之饮食

上面说了春天要“疏泄”，要防止“肝火旺”和“肝气郁结”，所以这个时候，我们吃东西主要要少吃“酸”味的东西，多吃“辛甘”味的食物，食物性味上以平和为主，不要太热或者太凉。为什么呢？因为“酸”味的东西具有“收敛”的作用，它会收敛肝气；而“辛”辣味的东西具有“散”的作用，“甘”甜味的东西具有补益的作用，他们相合可以奉养和疏泄肝气。所以中医有名的疏肝药就是辛散之“柴胡”；有名的酸收之药就是“白芍”。

上面讲的是“平人”的饮食，就说是身体无偏性的人应该遵循的饮食规律。那那些平时就“肝火旺”的人，如高血压、脑中风的患者，自然也不能继续“辛甘”了，那样就得犯脑出血进医院，这样的人就可以稍微吃一些“酸收”味的东西，而平时“肝气郁结”的人则可以加强“辛甘”味的东西，以“养护”和散肝。

春天养护之作息

春天养护的作息是要遵循“晚睡早起”的规律，为什么呢？因为春天是阳气初生的季节，所以我们要多沐浴在日光之中，就像上面所说的 “夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生”晚点睡，早点起，起来之后披着头发，放松形体，在院子里大步走，这样做的目的是什么呢？就是“养护”—使阳气生长期来。所以春天千万别睡懒觉噢！

春天养护的禁忌

春天养护禁忌什么呢？忌“杀伐之道”，什么是杀伐之道呢？就是会损伤阳气的生活方式，比如有的人，喜欢大冬天在湖里游泳，喜欢大早晨空肚子吃黄瓜西红柿，可能有的人说我在冬天都吃，春天吃吃无所谓吧。其实不然，因为春天阳气开始发散到外面了，里面其实是寒的，再吃寒凉的东西就会损伤脾胃的阳气。所以古人说“春夏养阳,秋冬养阴”，就是这个道理。

如果杀伐了会怎么样呢？上面说的很清楚，“逆之则伤肝，夏为实寒变”，这里的“伤肝”不是指伤到肝脏，而是肝脏主疏泄的功能的受损，那就会在一年之中很容易肝气郁结，心情不好，这就是春天没有“养护”的缘故。另外还会有一个后果就是“夏为实寒变”，就是夏天的时候您就会得会得拉肚子等寒症。